Les Entrées

Salade verte

Fr.7

Salade de tomates

Fr.7

Salade de carottes

Fr.8

Salade mêlée

Fr.10

Salade de roquette

Fr.13

Salade d'aubergines

Fr.10
(Roquette, aubergines marinees a l'huile d'olive, ail, piment)

Salade Caprese

Fr.24
(Mozzarella di Bufala, tomates, huile de pesto)

Saumon fume

Fr.24
(servi avec toasts)

Cocktail de crevettes

Fr.23

Antipasto Maison

Fr.17
1 pers

Antipasto Maison

Fr.29
2 pers

Focacce

Focaccia Bianca

Fr.10
(Huile d'olive, ail, origan)

Focaccia Rossa

Fr.14
(Sauce tomate, huile d'olive, ail, origan)

Focaccia Napoletana

Fr.16
(Tomates fraiches, huile d'olive, ail, basilic

Nos Salades

Salade Caprese

Fr.24
(Mozzarella di Bufala, tomates, basilic, roquette)

Salade Pugliese

Fr.28
(Roquette, tomates cerises, burrata, jambon de Parme)

Salade Italia

Fr.27
(Mozzarella di Bufala, roquette, tomates cerises, jambon de Parme)

Salade Tricolore

Fr.25
(Salade verte, tomates, mozzarella, avocat, basilic)

Salade Paysanne

Fr.25
(Salade verte, croutons, lardons, ceufs, tomates)

Salade Pasta d'Oro

Fr.28
(Roquette, tranches de bceuf grillees, tomates, vinaigre balsamique)

Salade du Chef

Fr.26
(Salade verte, avocat, blanc de poulet, tomates, gruyere)

Salade Tropicale

Fr.27
(Salade verte, tomates, avocat, cocktail de crevettes, blanc de poulet, ananas)

Salade Estivale

Fr.29
(Salade verte, blanc de poulet, cocktail de crevettes, avocat, melon, jambon de Parme)

Salade Printaniere

Fr.29
(Salade verte, jambon de Parme, melon, champignons, parmesan, roquette, tomates, mozzarella)

Salade Mediterranea

Fr.28
(Salade verte, roquette, saumon, thon, oignons, tomates, capres, map)

Prosciutto et melon

Fr.26
(en saison)

Nos Carpaccios

Carpaccio de boeuf

Fr.26
(Viande de bceuf, parmesan)

Carpaccio Pasta d'Oro

Fr.28
(Viande de bceuf, roquette, parmesan)

Carpaccio de saumon

Fr.27
(Saumon, roquette, oignons, capres)

Nos Pizzas

Sorrentina

Fr.24
(Sauce tornate, mozzarella di Bufala, tomates cerises, basilic, origan)

Amalfi

Fr.27
(Sauce tomate, mozzarella, Bufala, jambon de Parme, origan)

Prosciutto e Funghi

Fr.24
(Sauce tomate, mozzarella, charcuterie, champignons, origan)

Principessa

Fr.25
(Sauce tomate, mozzarella, mascarpone, jambon de Parme, origan)

Regina

Fr.29
(Sauce tomate, mozzarella, bolets, jambon de Parme, origan)

Palermo

Fr.23
(Sauce tomate, mozzarella, aubergine, ricotta, origan)

Parmiggiana

Fr.23
(Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ail, parmesan)

Piemontese

Fr.25
(Sauce tomate, salami piquant, gorgonzola, olives noires, origan)

Estiva

Fr.28
(Sauce tomate, mozzarella, crevettes, roquette, origan)

Azzuri

Fr.26
(Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan)

Margherita

Fr.16
(Sauce tomate, mozzarella, origan)

Prosciutto

Fr.19
(Sauce tomate, mozzarella, charcuterie, origan)

Funghi

Fr.19
(Sauce tomate, mozzarella, champignons, origan)

Napoletana

Fr.19
(Sauce tomate, mozzarella, capres, anchois, olives, origan)

Capricciosa

Fr.24
(Sauce tomate, mozzarella, charcuterie, champignon, oeuf)

Don Camillo

Fr.21
(Sauce tomate, mozzarella, charcuterie, salami piquant, origan)

Siciliana

Fr.22
(Sauce tomate, mozzarella, thon, champignons, olives, origan)

Marinara

Fr.27
(Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, origan)

Rustica

Fr.22
(Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, origan)

Miracolata

Fr.28
(Mozzarella, bresaola, pesto, tomates cerises, parmesan, basilic)

Ischia

Fr.27
(Sauce tomate, mozzarella, saumon fume, mascarpone, origan)

Nordica

Fr.27
(Sauce tomate, mozzarella, oignons capres, saumon fume, origan)

Caprina

Fr.25
(Mozzarella, fromage de chèvre, noix, miel de fleurs, basilic)

Pulcinella

Fr.27
(Sauce tomate, mozzarella, cime di rapa, saucisse de porc, oignon rouge, ail)

Quattro Fromaggi

Fr.24
(Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, gruyere, origan)

Ronaldo

Fr.27
(Sauce tomate, mozzarella, aubergines, salami piquant, jambon de Parme, origan)

N'duja

Fr.28
*saucisse spécialité calabraise très piquante
(Sauce tomate, mozzarella, n'duja, ricota, oignon rouge, basilic

Contadina

Fr.24
(Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, aubergines, roquette, origan)

Quattro Stagioni

Fr.24
(Sauce tomate, mozzarella, charcuterie, champignons, capres, artichauts, poivrons, origan)

Romana

Fr.23
(Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan)

Paesana

Fr.22
(Sauce tomate, mozzarella, oignons, salami piquant, ceuf, origan)

Calzone

Fr.24
(Sauce tomate, mozzarella, charcuterie, champignons, anchois, ceuf, origan)

Vegetariana

Fr.24
(Sauce tomate, mozzarella, aubergines, basilic, courgette, poivrons)

Hawai

Fr.20
(Sauce tomate, mozzarella, charcuterie, ananas, origan)

Sebastino

Fr.20
(Sauce tomate, mozzarella, oignons, tomates fraiches, ail, basilic, origan)

Diavola

Fr.21
(Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, origan)

Tartufina

Fr.25
(Sauce tomate, mozzarella, buffala, huile de truffe, roquette, origan)

Nos pates

Spaghetti Napoletana

Fr.21
(Sauce tomate, basilic, ail)

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Fr.22
(Ail, huile d'olive, piment)

Spaghetti Carbonara

Fr.25
(Creme, lardons, ceuf, oignons, noix de muscade)

Spaghetti alla Matriciana

Fr.24
(Sauce tomate, oignons, lardons)

Spaghetti Bolognese

Fr.26
(Sauce tomate, viande de boeuf)

Spaghetti alla Paesana

Fr.24
(Sauce tomate, ail, olives noires, huile d'olive, anchois, piment)

Spaghetti ai frutti di mare

Fr.32
(Gambas, crevettes, calamars, seiches, moules fraiches, vongoles fraiches)

Spaghetti alle Vongole

Fr.32
(Vongole patches, ail, huile d'olive, tomates fraiches)

Penne alla Siciliana

Fr.26
(Sauce tomate, aubergines, ail, basilic, mozzarella gratinee)

Penne all'Arrabbiata

Fr.22
(Sauce tomate, ail, piment)

Penne aux 4 Fromages

Fr.25
(Mascarpone, gorgonzola, gruyere, parmesan)

Linguines Agli Scampi

Fr.28
(Langoustines, ail, huile d'olive, tomates fraiches)

Linguines Puttanesca

Fr.23
(Sauce tomate, capres, anchois, tomates fraiches, ail)

Orecchiette Contadina

Fr.24
(Huile d'olive, tomates fraiches, champignons, olives noires, basilic)

Orecchiette alla Vesuviana

Fr.27
(Saucisse de porc, cime di rapa, tomates cerises, ail, piment)

Nos risotti

Risotto aux bolets

Fr.29

Risotto aux fruits de mer

Fr.32

Risotto burrata, safran et Gambas

Fr.32

Nos pates artisanales

Tagliatelles al Nero di seppia

Fr.29
(Seiches, crevettes, bisque de homard, sauce tomate, crème)

Tagliatelles du Chef

Fr.25
(Sauce tomate, crème, champignons, charcuterie)

Tagliatelles aux Bolets

Fr.29
(Crème, Bolets)

Tagliatelles all'Oro Giallo

Fr.32
(Crème, safran, bisque de homard, tentacules de poulpe)

Pappardelle aux langoustines

Fr.29
(Sauce tomate, crème, langoustines, bisque de homard)

Pappardelle au saumon

Fr.27
(Sauce tomate, crème, saumon fume)

Fusilli alla Clociara

Fr.24
(Sauce tomate, crème, charcuterie, champignons, petits pois)

Fusilli crevettes et asperges

Fr.28
(Sauce tomate, crème, crevettes, asperges)

Gnocchi gratinati

Fr.25
(Sauce tomate, crème, mozzarella)

Gnocchi al pesto

Fr.25
(Basilic, parmesan, pignons de pin)

Paccheri all'Adriatico

Fr.29
(Ragout de loup de mer, olives taggiasche, tomates cerises)

Paccheri Boscaiola

Fr.30
(Bolets, saucisse de porc, tomates cerises, ail)

Fagottini al tartufo

Fr.28
(Farcies ricotta, parfumees aux truffes, crème)

Mezze-lune aux aubergines

Fr.27
(Farcies aux aubergines, sauce tomates, tomates patches, aubergines en julienne)

Ravioli alla Salvia

Fr.24
(Beurre, sauge)

Nos Poissons

Filets de perches meunières

Fr.38

Gambas à l'ail

Fr.38

Nos Viandes

Scaloppine aux truffes

Fr.42

Scaloppine au citron

Fr.36

Saltinbocca alla Romana

Fr.42
(Sauge et jambon de Parme)

Escalope a la Milanaise

Fr.38
(Sauge et jambon de Parme)

Desserts fait maison

Tiramisu

Fr.11

Panna cotta aux fruits rouges

Fr.10

Fondant au chocolat avec glace vanille

Fr.11

Cassata glace maraschino

Fr.15

Creme brulee

Fr.10

Baba au rhum

Fr.15

Nougata Glace

Fr.11

Coupes de glace

Coupe Danemark

Fr.11
(Glace vanille, chocolat fondu, chantilly)

Café glace

Fr.11
(Glace café, cafe, chantilly)

Colonel

Fr.13
(Sorbet citron, vodka)

General

Fr.13
(Glace vanille, whisky)

President

Fr.13
(Glace vanille, cointreau)

Coupe Pasta d'Oro

Fr.13
(Sorbet citron, limoncello)

Boules de glace et sorbet au choix

Fr.5
Vanille, stracciatella, chocolat, pulse, moka, citron, poire.

La Selection Pasta d'Oro

Chianti Reserva Cortevecchia DOC Corsini Toscana 2015 BlO/VEG

Fr.62
Sangiovese

Bolgheri Rosso DOC di Grattamacco, Toscana 2016 BlO

Fr.65
Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, sangiovese

Syrah IGT Planeta Sicilia 2014

Fr.76
Syrah

Turriga Isola dei Nuraghi IGT Argiolas, Sardegna 2015

Fr.140
Cannonau, carignan, bovale, sardo, malvoise noire

Grattamacco Super Toscan, Toscana 2015 BIO

Fr.150
Sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc

Amarone Valpolicella Classico DOC Venturini,Veneto 2013

Fr.79
Coroina veronese, rondinela, molinara

Barolo DOCG Podere Oddero, Piemonte

Fr.98
Nebbiolo

Brunello di Montalcino DOC, Toscana

Fr.90
Sangiovese

Tignanello IGT Antinori, Toscana

Fr.180
sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc

Nos Entrecôtes

Tagliata all'Italiana

Fr.45
(Viande grillee, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan)

Entrecôte nature

Fr.40

Entrecôte beurre maison

Fr.42

Garnitures au choix

Fr.
Pornmes frites, legumes, riz, pates.

Entrecôte sauce poivre vert

Fr.42

Risotto burrata, safran et Gambas

Fr.39

BON APPÉTIT